大马哈鱼的做法

五香熏马哈鱼 　　用料：马哈鱼750克调料：五香粉、鲜味料、葱、姜、白糖、茶叶。 　　做法： 　　1：马哈鱼去掉头尾，片成两片，剔去刺骨； 　　2：将净鱼肉入清水泡15分钟，去异味，再用五香粉等调料腌制30分钟； 　　3：将腌好的马哈鱼上烤箱，用白糖、茶叶熏烤成熟即成。 酱瓜焗马哈鱼 　　材料：净马哈鱼肉300克，酱黄瓜150克，冬笋、生菜叶各50克。调料色拉油800克，盐、鸡精、鸡粉各5克...