鱼肉馅饺子

很多人都喜欢吃饺子，尤其喜欢吃鱼肉饺子，但是有时鱼肉本身带有的腥味，让饺子的口感大打折扣，鱼肉馅饺子怎么做才能够不腥呢？今天让我来教教大家吧 首先我们把新鲜的鱼肉洗净，切碎后剁成鱼肉馅 把韭菜洗净后，切成韭菜丁 适量的葱姜切碎 鱼肉不腥的关键 将鱼肉放入盆中，加入料酒、葱姜后搅拌均匀 将韭菜倒入较好的鱼肉中，加入油、盐、蚝油，搅拌均匀 饺子馅调好后，我们就可以用饺子皮来包饺子了...