醋熘白菜的家庭做法

1 醋溜白菜的介绍 　　醋溜白菜是一道鲁式代表菜，也是“醋溜系”的开山菜肴之一。醋溜白菜的味道酸甜浓郁，开胃下饭，芡薄汁亮，是老少皆宜的一道菜。它有什么特点呢? 　　醋溜白菜的特点： 　　1. 大鱼大肉吃腻的时候，来一道醋溜白菜，可以帮你解去油腻， 酸辣适中，开胃爽口。 　　2. 它和护肤品一样，可以护肤养颜。当秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大...