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椒麻鸡是哪里的特色美食

椒麻鸡是归属于新疆省的一种具有大西北口味的一道特色小吃。椒麻鸡流传于四川和重庆、新疆等地，主材料是开膛鸡肉，主要烹饪工艺是煮，成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口。 温馨提示：本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据...
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