毛鸡蛋能吃吗

毛蛋可以吃活胎的，但是不建议过多食用。毛蛋分为死胎和活胎，死胎是鸡蛋在孵化的过程中受到不当温度或者病菌的影响死在鸡蛋壳内的小鸡。活胎是人为中止胚胎发育的鸡蛋，它的口味鲜美，加上半蛋半鸡营养独特，也有很多朋友们爱吃。 温馨提示：本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据...

1、毛蛋可以吃，但不宜多吃。毛蛋中含有生理活性物质(如雌激素、孕激素等)，少儿常吃会造成内分泌失调，引起性早熟。据卫生部门化验发现，毛蛋中除含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌外，还有寄生虫、寄生虫卵等。 2、有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物质，人吃后极易导致中毒、过敏。其实，毛蛋中的蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、无机盐、维生素等营养成分已发生了变化，特别是孵化时间长的毛蛋...