梅豆角

梅豆角又称菜豆、扁豆、四季豆、芸豆等。别人其实特别喜欢吃梅豆角，尤其是红烧，在加点糖，简直是人间美味，香软入口啊。下面我将介绍干煸梅豆角的做法。 摘去扁豆两头，摘的时候顺便将两边的丝拉掉，然后将梅豆角清洗干净。 锅中放入水，开火直至把水煮开，然后放入扁豆焯水。 加半勺食用油在锅中。 水再次煮开后取出扁豆，迅速过凉水，滤干水分。热锅冷油，下扁豆。 放入两勺左右的海鲜酱...

1、增进食欲：梅豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。 2、补充营养：梅豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素...