手工粉条在家怎么做

主料：蕃薯粉。 辅料：沙拉油、凉白开、滚水、砂糖。 做法 ： 1、锅中先倒入砂糖和凉开水使砂糖完全湿润，开大火煮至糖融化且呈现深金黄色，以摇锅的方式使糖色均匀； 2、熄火倒入凉开水和砂糖，开小文火熬煮25-30分钟至糖完全溶化，熄火放凉即可； 3、取一个容器，倒入蕃薯粉和凉开水调匀，再一边快速倒入滚水一边搅拌成细粉煳浆备用； 4、另取一个容器，倒入蕃薯粉和凉开水调匀成粉水后，倒入细粉煳浆中...