红辣椒怎么腌制好吃

腌制红辣椒的步骤如下： 1、将红辣椒用清水洗干净并晾干水； 2、将菜刀和砧板洗干净，将红辣椒切成大小合适的块状； 3、将酱油用小火煮沸并放置冷却； 4、将色拉油加热并用花椒、大料、桂皮、大葱适量入锅炒出香味； 5、加入适量清水调配成汤汁； 6、将辣椒块放入一个密闭的瓶子里并放入汤汁完全淹没辣椒块，密封一个月...

1、准备好4个红辣椒，把辣椒洗干净切成小块。 2、把大蒜剥皮切碎，姜也切成姜末。 3、把红辣椒放一个大点的碗里，这样便于翻拌。 4、接着放入蒜末，姜末，盐，喜欢吃味精的也可以放点，然后翻拌均匀。 5、拌好吼吼倒入一个有盖子的碗里或者保鲜盒里。 6、然后盖上盖子，如果没盖子，用保鲜膜罩住也可以。放冰箱腌制，24小时后就可以拿出来吃了...