羊肉怎么炖好吃没腥味

炖羊肉时加入花椒不仅可以去腥味而且很好吃，因为花椒可以遮盖膻味，还可以增加香味，但是一定要控制花椒的用量，不可以多也不可以少，适量即可。这样做出来的羊肉不膻不腥，且吃起来口感较好。 一般炖出来的羊肉是比较腥的，下面给大家说一下炖羊肉去腥的窍门，如下： 1、在炖羊肉时，可以加入适量的白果，白果的去腥效果比较好，加入白果可以遮盖羊肉的腥味。 2、在炖羊肉前，把买来的羊肉清洗干净...