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石榴泡酒怎么制作方法
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石榴泡酒怎么制作方法
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2026-01
自制石榴酒的配方
1、用料:石榴:30斤、冰糖:3斤,十度良品10L酵素桶一个。 2、选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮,剥出石榴籽,膜要去除干净。 3、石榴籽挤压、揑、揉、掐,碎……总之就是弄破让石榴汁液出来。但是不能用搅拌机打碎,里面籽碎了会影响酒的口感,然后一起装瓶开始前列次发酵,不要用完全密封的瓶子,装7分满,发酵的时候需要少量的空气,可以每天打开用筷子把上面的往下戳戳,这个过程大约5天,环境温度20几度...
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