炖鱼放什么菜好吃

炖鱼不同做法需要不同的蔬菜。 1、香菇红枣清炖鱼：主料： 鲤鱼。 辅料及蔬菜： 葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。 做法： 1、首先将鱼洗干净，用精盐浸渍10分钟。 2、在锅中放入少许油，油烧热后，将葱花放入锅中，然后加入适量水，然后将鱼放入锅中。 3、放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣。等待锅烧开。 4、开锅后，缓慢炖30分钟即可。 1、西红柿清炖鱼：原料： 鲤鱼。...