炒羊血的家常做法

炒羊血的步骤： 1、羊血洗净切长方形块，韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用； 2、热锅倒油，放入麻椒和干辣椒炝锅； 3、放入羊血，加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒； 4、羊血炒至变色，加入韭菜、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅...