菜豆腐怎么做

菜豆腐做法： 食材：豆腐200g，肉末150g，油麦菜100g，油，盐，鸡精，蒜末。 步骤：1、准备好食材； 2、豆腐用手捏碎； 3、油麦菜洗净，剁成菜碎； 4、锅内下油，烧热，下蒜末煸炒出香味； 5、下肉末煸炒； 6、至肉末颜色变白，下豆腐碎，翻炒均匀； 7、至煮出一点点汤，下适量的鸡精和盐调味； 8、下剁碎的菜，煮到菜熟，即可出锅...

超级好吃 准备食材。温锅、温油、中小火，油里搁一点盐。（煎豆腐不粘锅） 放入豆腐。豆腐煎至2面金黄。 豆腐拨开2边，肉丝搁豆腐中间煸炒. 舀一勺黄豆酱。 将黄豆酱与肉炒匀。待肉色炒深红后再与豆腐同炒。 放入青菜梗。 放盐继续翻炒 炒匀 放入青菜叶。炒匀即可出锅...