烤冷面是什么材料做的

1、锅中倒油，小火加热，放入烤冷面面皮。 2、打一个鸡蛋，用锅铲打散，摊在面皮上。 3、鸡蛋大概凝固后，翻个面。小火煎面皮的时候，把火腿也煎一下。 4、抹一层甜面酱，摆上火腿，撒上葱花和生菜。 5、两端折叠回来，稍微定型一下即可。 6、做好的烤冷面取出，切成小块儿。 烤冷面，起源于黑龙江省鸡西市密山市，烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤...