粉蒸萝卜丝

1、原料：白萝卜、胡萝卜、低筋面粉、小葱、大蒜、轻盐牡蛎酱油、香油、食用油、盐。 2、准备主要食材：白萝卜，胡萝卜去皮，大蒜，小葱。 3、把白萝卜和胡萝卜擦成细丝（擦丝之前把萝卜清洗干净，擦完以后不要再淘洗）。 4、萝卜丝中倒入一点食用油混合均匀。 5、再加入低筋面粉抓拌，让每个萝卜丝上都裹上一层面粉。 6、锅中铺蒸笼布，把萝卜丝平铺上去。 7、水开后蒸6分钟左右。 8、蒸萝卜期间调个蒜泥汁...

主料：白萝卜400克。辅料：柿子椒35克。调料：盐5克，味精2克，白砂糖2克，胡椒粉1克，蒸肉粉3克，玉米面5克，小葱3克，大葱5克。 做法： 1、 将白萝卜去皮切成粗丝； 2、 萝卜丝放入沸水锅中氽一水，捞出沥水； 3、 拌入精盐、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉米粉、玉米粉； 4、 装入小竹蒸笼中，上笼以大火蒸熟； 5、 取出撒上红椒丝、葱丝、香葱花，即成...