羊内脏的做法大全

羊内脏有：羊肚、羊肝、羊肺、羊心、羊肠子等。具体如下： 1、羊肚： 羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸。 2、羊肝： 羊肝含铁丰富、而且富含维生素B2等营养。 3、羊胆： 羊胆主要营养成分胆汁酸盐、胆色素（主为胆红素和胆绿素）、粘蛋白、胆甾醇、卵磷脂、碳酸氢钠等。 4、羊肺： 羊肺为羊科动物山羊或绵羊的肺，羊肺可用于提取肝素...