雪燕桃胶

1、食材：桃胶15g，雪燕5g，枸杞5g，红枣片10g，黄糖适量。 2、方法：将桃胶，雪燕分别放入碗里，加入8-10倍的水，浸泡10小时以上，中途可以多换几次水挑出杂质，由于食材粘性较强，杂质附着在上面也比较难清除，所以要保持耐心。 3、食材泡发好了之后，把桃胶先加水放到炖锅里，慢火先炖15分钟。 4、然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖，红枣和枸杞一起加入炖锅，慢火再炖20分钟即可。 5...