面藕的做法

面藕可做成香辣面藕、黄瓜拌面藕、花生酱爆汁面藕等。以花生酱爆汁面藕为例，共分为2步，需准备的食材有面藕、黄瓜、花生酱、蒜蓉辣酱、盐、生抽、醋。以下是制作花生酱爆汁面藕的详细步骤： 操作/步骤 1 处理食材 面藕用温水浸泡半小时左右，挤出水分，黄瓜洗净擦丝。 2 拌匀 面藕放进碗里，加入黄瓜丝、花生酱、蒜蓉辣酱、盐、生抽、醋拌匀即可。 END 总结： 以上就是关于面藕怎么做好吃的具体操作步骤...

准备食材：干面藕100克、黄瓜一根、大蒜两瓣、芝麻酱20克、生抽适量、陈醋适量、盐、鸡精、辣椒油、香油。 做法步骤： 1、干面藕用清水浸泡一小时备用，泡的时候最好用一个碟子或者盘子压在上面，让面藕完全吸收水份。泡面藕的时候要用冷水，这样泡出来的面藕才会劲道。 2、泡发好的面藕大概是白白胖胖的，很有弹性，然后把它控干水分备用。 3、接下来把黄瓜用擦丝器擦成细丝，大蒜剁成蒜末加入少于清水做成蒜水备用...