韩式土豆煎饼

韩式土豆饼是以土豆250克(去皮重量)、洋葱50克、鸡蛋1只、面粉50克等为主要食材做的一道美食。 　　原料： 　　土豆250克(去皮重量)、洋葱50克、鸡蛋1只、面粉50克、青红美人椒各1只、小葱2根 　　调味料： 　　花生油少量、盐、糖1小勺、生抽2大勺 　　做法： 　　土豆面糊： 　　1、土豆去皮用清水浸泡防止氧化变黑; 　　2、取刨子快速将土豆擦成茸，注意不要擦伤手; 　　3...