羊角菜

营养价值羊角菜又称：羊角椒,羊角菜就是秋葵。羊角豆,羊角豆,羊角菜吃了有什么好处（羊角菜）黄秋葵嫩荚营养标签（每100克含量,夏季羊角菜怎么泡夏季羊角菜怎么泡羊角菜碎肉蛋汤主料羊角菜100g碎肉100g鸡蛋1个辅料油适量盐适量料酒适量姜片2片生粉适量步骤1.新鲜的羊角菜2.清水洗净沥水3.瘦肉清水洗净，剁碎4.往碎肉里加入一枚鸡蛋5.加入料酒、盐和生粉，将碎肉和蛋打散搅匀6.锅中加水烧开...

羊角菜的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素A660国际单位。维生素B1，0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克...