粽子的热量

粽子热量偏高。粽子的主要成分是糯米，每100克糯米含348千卡能量。一个粽子通常用1两糯米做成，热量达174千卡；如果是粽，能量还会更高的。豆沙粽一般含有糖，豆沙可能用动物油炒过，能量也很高。 从这些数字可以看出，一个粽子相当于一碗饭，如果算上里面的肉、油等，一个粽子的能量，要比一碗饭的能量高很多。 吃粽子时要注意粽子的个头分量，适当减少主食的摄入。食用糯米后，人体血糖上升速度比较快...