蚌埠特产是什么

蚌埠的特产有怀远石榴、沱湖螃蟹、杜广兴板鸭、湖沟烧饼、吉祥饼等。 怀远石榴： 怀远石榴子白莹澈如水晶，果实大如碗，皮黄而透红，粒精赛玉米，明洁如珍珠，肉肥核细，汁多味甘。 沱湖螃蟹： 沱湖螃蟹“青壳、白肚、金爪、褐螯”，体色纯正，体格健壮有力。成蟹壳肉盈实，膏脂丰腴。蟹肉微甜、味鲜，蟹壳簿而脆钙质含量高。其所含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A等营养成分尤为丰富。 杜广兴板鸭：...