菠萝炒菜做法家常小菜

菠萝可以炒鸡肉，双椒，猪里脊，胡萝卜，牛肉等等。 主料：鸡肉半只，菠萝半个。 辅料：柿子椒半个，红椒半个。 调料：食盐2茶匙，姜5克，蒜2瓣，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，白糖1茶匙，植物油2汤匙，生粉2汤匙，水适量。 做法： 1、鸡切成块，放入姜片和适量的生抽、白糖、盐和生粉，搅拌均匀。 2、腌制一个小时至入味，菠萝用盐水泡过后沥干水分后切块，青红甜椒切小块、蒜切片。 3、锅内放植物油烧热...