萝卜干怎么炒最好吃

用料： 萝卜干半斤、腊肠150克、干辣椒3个、食用油10克、葱花适量。 1、腊肠洗净后隔水用大火蒸10分钟，切斜刀的薄片。 2、香葱切出葱白，葱叶，干辣椒小段。 3、萝卜干清洗干净后切成1厘米大小的小段。 4、烧热锅下油，放入葱白和干辣椒，小火煸出香味。 5、倒入萝卜干，转大火翻炒一会。 6、加入腊肠翻炒均匀。 7、加入葱花增加香味，翻炒均匀后关火...

主料：萝卜干150克、韭菜300克、辅料油3毫升。 1、准备食材，萝卜干和韭菜。 2、韭菜洗净，切碎，别切太长；碎些入味也容易熟。 3、萝卜干用水浸泡，去咸味，洗净，沥干水，剁碎，越碎越好。 4、热锅，往锅里放入适量的食用油，倒入切碎的萝卜干，小火煸炒至萝卜干散发出微微的香味。 5、把切碎的韭菜倒入锅，大火翻炒，一定要大火，这样炒的韭菜才香，叶子不会黄。 6、翻炒熟，关火，不需要放盐哦。香喷喷...

萝卜干炒腊肉： 1、将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。 2、将洗好的腊肉切成片，蒜苗洗净切段，干红辣椒切碎，装盘备用。 3、烧热锅，锅里放少许油，将切好的萝卜干放入锅里炒干水分后盛出来，洗干净锅。 4、倒少许油至洗净的锅内，放入切好的腊肉煸炒二到三分钟，加入切碎的干红辣椒，放些水盖上锅盖焖。 5、当水快焖干的时候，将炒干水分的萝卜干放进去翻炒。 6、将切好的蒜苗放进去，炒出香味即可。 五香萝卜干...