冻过的海鱼块怎么做好吃

主料： 急冻炸鱼块。 配料： 姜丝、食用油。 步骤： 1、取适量的姜去掉皮清洗干净，切成三厘米左右长的姜丝； 2、将炸好的鱼从冰箱急冻室拿出来，放置一段时间，解冻； 3、在锅里放入适量的油，待油热以后，放入切好的姜丝不断的翻炒； 4、待姜丝炒的金黄以后，倒入解冻了的炸鱼块，不断地翻炒； 5、炒大概三分钟左右后，将鱼块和姜丝一起装到盘里； 6、将盘放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸二十分钟即可...