藕带怎么做好吃

藕带炸后和鸡蛋一起烩着比较好吃，以下是藕带烩鸡蛋的做法： 1、将莲藕洗净后去皮，从中间切开，再切成厚的抹刀片； 2、鸡蛋、面粉、淀粉调糊； 3、锅内加油烧至六成熟，把藕片挂上糊，炸至金黄色捞出控油； 4、另起锅，加入葱、姜、蒜，添水少许，加糖、醋、酱油调味，勾芡，淋热油搅匀，放上炸好的藕片和青豆，炒匀即可...