左旋

左旋肉碱 左旋，拼音是zǒxn，汉语词语，意思是朝左手方向或逆时针方向旋转——主要用于光的偏振面。 左的解释左ǒ面向南时，东的一边，与“右”相对：左手。左方。左右。左膀右臂。地理上指东方：山左。江左。指政治思想上进步或超过现实条件许可的过头思想和行动：左派。左翼。左倾。斜，偏，差错：左脾气。左嗓子 旋的解释旋转动：旋绕。旋转。旋舞。旋梯。旋律。盘旋。天旋地转。回，归：凯旋。不久...

左旋指的是左旋肉碱，左旋肉碱又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是左旋肉碱的主要来源，不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。 左旋肉碱的研究始于20世纪初期，1905年，俄国人Gulewitsch和Krimberg从肉类提取物中发现了L－肉碱，自此以后，各国科学家进行了深入的研究。...