红柚和白柚的区别

1、品种不同：红柚子又叫红心柚、红心蜜柚，属于芸香科柚子属琯溪蜜柚种水果；而白柚子又叫文旦，属于芸香科柑橘属柚种水果。 2、外观不同：红柚子表皮发黄或发白，去皮后果肉红润饱满，色泽泛红且有光泽；而白柚子表皮呈黄色，去皮后果肉色泽泛黄，也有光泽感。 3、大小不同：红柚子个头较大，最大单个可达到45斤左右；而白柚子个头较小，最大单个也就2斤左右。 4、口感不同：红柚子入口嫩脆多汁，爽口易嚼碎...