吉安特产

吉安的特产主要有全副銮驾、荷包玻璃鱼、莲花血鸭、峡江米粉、永和豆腐等。 永和豆腐： 永和豆腐是江西吉安的传统名吃，起源于南宋时期。选用黄豆为主要原料，采用传统的石磨方法制作成豆腐，所制作出来的豆腐细腻、淳厚、爽滑、筋道。 全副銮驾： 全副銮驾是江西吉安的传统名吃，选用吉安本地的鸡为主要原料，再配以料酒，姜等配料，采用传统的制作方法制作而，所制作出来的全副銮驾喷香酥嫩，十分美味。 峡江米粉：...

吉安的特产主要有全副銮驾、荷包玻璃鱼、莲花血鸭、峡江米粉、永和豆腐等。 永和豆腐： 永和豆腐是江西吉安的传统名吃，起源于南宋时期。选用黄豆为主要原料，采用传统的石磨方法制作成豆腐，所制作出来的豆腐细腻、淳厚、爽滑、筋道。 全副銮驾： 全副銮驾是江西吉安的传统名吃，选用吉安本地的鸡为主要原料，再配以料酒，姜等配料，采用传统的制作方法制作而，所制作出来的全副銮驾喷香酥嫩，十分美味。 峡江米粉：...

江西吉安有安福火腿，遂川金桔，三湖红桔，遂川板鸭，井岗竹笋等多种特产。吉安县位于江西省中部，县域面积2117平方公里，辖12镇7乡、306个村委会、22个社区居委会，总人口约50万，多为汉族江右民系。其中城区人口12万。地处吉泰盆地中心、赣江中游。县城敦厚镇距南昌231千米，距吉安市10千米。吉安县古称庐陵，1914年改吉安县至今。全县面积2117平方公里，耕地面积3.97万公顷...