怎样炒花生米又香又脆

1、起火，将油倒入锅中。 2、不等油烧热，立即将洗净的花生米倒入锅中。 3、迅速翻炒。 4、炒到七成熟后，颜色开始变深。 5、调小火，继续翻炒。 6、听到锅里有花生米开始炸的声音，稍等，将花生米盛起来，趁热加入食盐。 7、放入适量麻辣鲜。 8、用筷子搅拌均匀，即可...