最珍贵的燕窝是哪种

一、按质地比较 评定燕窝等级大概有以下几个标准来分： 1、燕窝盏的“密、细、疏”来区别，较密的被分为出色的/卓越的/优异的/杰出的级燕盏，较疏的则为次等。一般盏形完整纤维紧密为一级，盏形不整纤维不紧密为二级。 2、根据盏形划分，盏形完整匀称为佳。 二、按燕窝种类比较 按照燕窝品质划分依次为官燕、毛燕、草燕。 1、官燕：盏形完整，杂质很少的头期燕窝通常被称为“官燕”、“贡燕”。这种燕窝营养最为丰富...

燕窝的分类可以按照不同的特点来划分。杂质多少：官燕、毛燕、草燕。颜色：白燕、黄燕、血燕。筑巢地点：洞燕、屋燕。外观：燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角。很多时候燕窝并不会分得那么细，大多数都是在加工的过程中人为地去划分的。 燕窝的营养价值是比较高的，所以不需要一次性吃太多。燕窝的采摘期是三个月：筑巢期、第二次筑巢期、干旱期。采摘出来的燕窝以靠前次的为佳，其它次之。燕窝也是有分等级的，分别是特等...