山核桃

山核桃是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，高达10到20米，胸径30到60厘米；树皮平滑，灰白色，光滑；小枝细瘦，新枝密被盾状着生的橙黄色腺体，后来腺体逐渐稀疏，1年生枝紫灰色，上端常被有稀疏的短柔毛，皮孔圆形，稀疏。中国为原产地之一，适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷...

1、外形的区别：虽然两者外形比较相似，但是还是存在细微区别。一般山核桃的个头较小，且呈现圆形，而普通的核桃的个头较大，多呈现水滴形状的。 2、果仁的区别：普通核桃的果仁颜色更深一些，而山核桃较颜色较浅。 3、口感的区别：对比山核桃和普通核桃的口感，普通核桃果仁略小，口感不及山核桃...