蜂蜜会变质吗

一般蜂蜜长时间存放会变质，变质的蜂蜜一般表现为发酵冒气泡，味道比较酸，蜂蜜也越来越稀。蜂蜜如果出现这样的情况，一般就不要再食用了，会对身体造成一些伤害，所以食用的时候一定要注意。 其实，真正纯天然的蜂蜜无论存放多久也是不会出现变质情况的，因为天然的蜂蜜本身就是一种耐腐能力特别强的天然物质，它可以存放多年不发生变质，但是在存放的时候，蜂蜜应该远离金属和阳光，应该用存放在阴凉通风的环境中...