大蒜怎么保存不发芽

1、蒜头买回来后，最好扎紧塑料袋的口子，防止蒜头吸潮，避免发芽。 2、把蒜头装到有密封盖的空瓶子或是空罐子里，既能防潮，又能在平时降低存放环境里的氧气浓度，提高二氧化碳浓度，抑制蒜头发芽。 3、把蒜头放到冰箱的冷藏室里保存，低温能抑制蒜头发芽。 4、家里有微波炉的情况下，把蒜头放到微波炉里加热，时间大概一分钟即可，加热到蒜头摸起来稍稍烫手即可，经过这样高温处理的蒜头，常温阴凉处放置也不宜发芽。...