梅干菜扣肉饼

靠前种方式： 靠前步：将猪肉搅成馅，将梅干菜泡过水之后切碎。 第二步：将猪肉和梅干菜搅拌在一起，加适量盐、料酒、生抽和少许糖，滴入两或三滴油拌匀。 第三步：将面粉加水和成面团。面团分成等份，包入馅。 第五步：在锅中刷上一层油，将饼放入煎至金黄略焦。 第二种方式： 靠前步：取200g面粉，加入适量温水揉成面团，盖上保鲜膜保存20分钟。 第二步：将梅干菜用开水略微浸泡，洗去沙土，沥干水分。 第三步...