椰宝百度百科

1、生吃：椰宝生吃的口感像棉花糖一样疏松绵软，吃起来一丝清甜，甚至比椰肉还要好吃。在它的外层富有大量的椰油，而椰子油下面的便是已经变薄后的椰子肉。此时的椰子依旧存有部分椰汁，但并不如新鲜椰子的清爽，特别喜欢椰子特有的奶香味的盆友可以尝试一下。 2、煲汤：绵软的椰宝和带着奶香味的椰肉，混着椰汁再加上营养丰富口感爽弹的海南小种鸡，一道十全大补的椰宝椰子鸡汤就做好了。 3、椰宝清补凉...

1、将完整的椰宝用手托着，下方放一个大的容器，然后用菜刀的刀背在椰壳上用力敲几下这时椰壳就会裂开，这时让所有的椰汁完全流入容器中，然后用刀沿着裂缝将椰壳弄开，这时的椰壳一般都是在三块左右。 2、用刀尖处沿着被弄开的椰壳边缘慢慢的撬开，此时要用巧力不能用死力，那样的话，就可将整块椰肉撬下来。 3、撬下来的椰肉背面都有一层椰壳上的皮，这时就要用利一点的刨刀，刨干净就可以吃了...

椰子常温保存或冷藏都可以。长时间不食用就会发霉不可避免。发霉后则不可继续食用。家里的椰子一般需要放置在干燥通风处，以免阳光直射以及沾水。椰青最好放在冰箱保鲜，最好不要去皮，口感会较好，但不宜冷冻。 椰子（学名：CocosnuciferaL.）棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形...