空腹吃西红柿

西红柿含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质，但是西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分，这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质，这些块状物质有可能把胃的出口堵住，使胃内的压力升高，引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛。因此，不宜空腹吃西红柿。而如果在饭后吃西红柿的话，胃酸与食物充分混合后，大大降低了胃酸的浓度，就不会结成硬块了，而且可以促进胃的消化，更有利于人体健康。此外...