怎么打鸡蛋

1、用手拿一枚鸡蛋轻轻的在小碗的边缘磕一下。 2、不要使劲磕，太过用力会导致蛋黄和蛋清洒落或蛋壳掉入碗中。 3、鸡蛋磕出一道缝后，用大拇指在磕的鸡蛋缝中翘开后食指配合打开。 4、鸡蛋的蛋黄和蛋清就流入小瓷碗中...

单手打鸡蛋的方法： 1、握蛋的时候要将无名指和中指分开； 2、磕蛋的时候要磕二指分开的地方； 3、磕出裂痕以后，大拇指轻推一下蛋的前半部分； 4、同时无名指、小指与手掌夹紧蛋的后半部分； 5、整颗蛋就会自然滑落...