松蘑的家常做法

1、松树菇摘取根部，用清水冲洗干净。 2、锅中加水，烧开后将松树菇倒入开水中，煮开后，再用清水冲洗干净备用。 3、锅内油烧热，放姜蒜爆锅。 4、下五花肉片翻炒，至炒至肥肉出油。 5、松树菇下锅一同翻炒；放盐继续翻炒。 6、炒匀后，加水大火焖煮。 7、汤烧开后，放入蒜末，继续大火焖煮。 8、焖煮约7、8分钟后至汤的色泽变浓，切蘑菇的味道浓郁扑鼻，撒上葱花即可出锅。 松树菌： 松树菌又名松毛菌...