鱼蛋的做法

1、材料：速冻鱼蛋适量、洋葱、咖喱块、料酒、鸡精、水、食盐、酱油适量。 2、首先需要将买回的鱼蛋解冻，待解冻完毕就可在锅内倒入油，再放入切好的蒜末，洋葱末爆炒出香味，在此基础上，再撒入适量咖喱粉炒香。 3、在锅里倒入鱼蛋翻炒，然后倒入清水淹没鱼蛋，再放入准备好的咖喱块。 4、此时等到锅里的咖喱汁沸腾了，再将火调至小火煮五分钟，然后关火待焖煮10分钟。这样是为了保证鱼蛋很好的入味，口感很Q弹...

1、将洋葱切半，那半个切成丁。在锅中加橄榄油，加热，下洋葱丁，炒软； 2、锅里加400ml水煮沸，放入咖喱块，融化后倒入椰汁，直到咖喱汁变浓稠； 3、在锅中加入鱼蛋，煮到鱼蛋变大浮起为止； 4、将另外半个洋葱切成片并炒熟。出锅用竹签将鱼蛋、彩椒、洋葱片依次串好。可以根据自己口味调味...