可以蒸的菜有哪些

可以蒸着吃的菜有很多，如茄子、土豆、洋葱等。 以下是老干妈蒸茄子的做法： 材料：老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒、茄子、葱、芝麻、蒜 做法： 1、调拌酱汁，将老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒，放到一起进行搅拌； 2、将整只茄子洗净放在点饭锅内，和米饭一起蒸，当米饭蒸熟时，茄子也蒸熟； 3、将茄子取出，放在盘上，用小刀划成条，将酱汁加热浇上； 4...