藕丁怎么炒好吃

１、主料：莲藕、青红尖椒。辅料：植物油、盐、味极鲜、鸡精、花椒粒、姜、白醋。 ２、藕洗净去皮切丁。 ３、用凉水泡泡洗净。 ４、青红尖椒洗净切丁，姜切末。 ５、热锅凉油加花椒粒、加姜末翻炒出香味。 ６、加红青辣椒丁翻炒出香味。 ７、加藕丁翻炒。 ８、加白醋翻炒均匀。 ９、加盐、味极鲜翻炒均匀。 １０、加鸡精翻炒均匀即可...