如何快速解冻肉

1、加盐解冻：在浸泡冻肉的水中加入盐，也可在肉的表面涂上盐，都能达到快速解冻。 2、加醋解冻：在浸泡冻肉的水中倒入醋，也能够达到快速解冻的效果。 3、加米酒解冻：在浸泡冻肉的水中加入一些米酒，大概半小时左右能解冻。 4、铝盆解冻：把肉放在两个铝盆的中间，在上面的铝盆倒入一些热水，也能够让肉快速的解冻。 5、微波炉解冻：将冻肉放到微波炉里，打开微波炉解冻模式定时半分钟...

1、在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的时间。我们在水中撒入适量的盐，在把肉放在盐水里，利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理，我们就能快速的把肉解冻了，而且盐水还能去除肉的腥味哦。 2、用微波炉解冻，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。不过不要偷懒哦，不能直接加热10分钟。 3、用牙签或者叉子蘸取食醋后叉进肉中，这样醋渗透进去...