日本豆腐怎么做好吃

一、红烧日本豆腐。 主料：日本豆腐适量、柿子椒1个、干香菇适量、胡萝卜适量、鸡蛋清少许。 调料：食盐适量、味精少许、葱少许、姜少许、生抽少许、淀粉少许、白砂糖适量。 做法： 1、将日本豆腐小心拆开包装，切成片状。 2、将其他蔬菜材料切成薄片，备用。 3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用。 4、锅内倒入少许色拉油，将葱姜爆香，把蔬菜倒入，放入盐、味精、少许生抽调味。 5...