香芋地瓜丸的做法

材料： 芋头、地瓜、白砂糖、玉米油适量、面粉适量。 步骤： 1、芋头蒸熟，剥皮，压成泥，倒入不粘锅，到入白砂糖和玉米油，不停翻炒，做成芋泥； 2、地瓜去皮切片蒸熟，趁热加糖和面粉； 3、揪一小团地瓜面团，包芋泥进去； 4、锅内放油，油温开始冒小气泡时放入地瓜丸； 5、再复炸一遍，捞起来就可以...

香芋地瓜丸是由地瓜和香芋为主食材制作的，从超市买的都是速冻的，一包一包的，我买的一包12个的，有点小贵。我们来看一下，香芋地瓜丸应该怎么炸？ 从超市购买一包香芋地瓜丸，需要注意的是，买东西的时候最后买它，买完就快点去结账，而且一定不要压它，压扁了炸出来就不好看了。 锅里面加入适量的玉米油，中小火加热，直到油表面有轻轻的微动，可以用木筷子试一下。 香芋地瓜丸不需要解冻，可以先放1、2个地瓜丸...