蛋包饭便当

1、食材准备：玉米丁，黄瓜，火腿肠，米饭，鸡蛋，番茄。 　　2、黄瓜去头尾，取三分之一切丁，火腿肠一根切丁。 　　3、玉米入沸水煮两分钟捞出，与切丁的黄瓜、火腿肠混合。 　　4、将玉米、黄瓜和火腿肠放入油锅中，加盐翻炒，炒熟即可。如果上一步想省去玉米焯水，可以先下锅炒玉米丁，两三分钟之后再下黄瓜和火腿肠一起翻炒。炒熟装盘待用。 　　5、米饭可以用隔夜饭，前一晚的米饭封好保鲜膜放入冰箱...