内蒙古美食

内蒙古的特产有：手扒肉、铁锅焖面、山楂、秋子梨、鄂伦春蓝莓、哈达饼等。 手扒肉： 手扒肉是内蒙古的传统名吃，手扒肉肉质鲜嫩，味鲜香，肥而不腻。 铁锅焖面： 铁锅焖面是内蒙古的特色小吃，相传起源于宋朝时期。选用豆角，五花肉，手擀面为主要原料，所制作出来的铁锅焖面十分美味，还含有非常丰富的营养。 山楂： 山楂是内蒙古的特色水果，其所产出的山楂味微酸涩，除了可以鲜食之外，还可以制成果脯果糕...