炒萝卜丝

用料： 白萝卜300克、猪肉丝60克、细红薯粉条1把、葱末10克、八角1粒、生抽2茶匙、老抽1茶匙、食盐适量。 1、红薯粉丝放入热水中泡软备用。 2、猪肉丝加上少许白胡椒粉、少许食盐、2茶匙淀粉、2茶匙料酒抓匀腌渍几分钟。 3、白萝卜去皮切成细丝。 4、锅中放油，油热后放入腌渍好的肉丝炒至变色捞出。 5、用余油爆香葱末、1个八角。 6、爆香后，放入白萝卜丝煸炒。 7、炒至萝卜丝变软...