松菇的做法

松蘑炖鸡 　　主料：松蘑100g、散养鸡1只、板栗200g； 　　辅料：油适量、盐适量、老抽适量、黄酒适量姜适量； 　　步骤： 　　１：松蘑淘洗干净后用温水泡发。泡好后松蘑都很好，小小的嫩嫩的。因松蘑都是野生的，需要提前清洗干净，这样泡发的水就可以利用啦； 　　２：散养鸡洗净切块，凉水入锅焯水去除血沫杂质； 　　３：锅中放油，炒香姜末，放入焯好的鸡块，加入黄酒，加少许老抽...