鸡肉和什么包饺子好吃

鸡胸肉和香菇、胡萝卜做饺子馅包饺子好吃。 一、原因：鸡肉属于白肉，与猪肉、牛肉这样的红肉不同。鸡肉本身没有太多的筋，所以剁碎了以后，没有嚼劲。因此以香菇为伴，不仅可以提升口感，也可以增强饺子的香味。 二、做法： 1、 鸡胸脯、香菇、胡萝卜分别洗净，香菇切段，和2到3碗面一会用； 2、开水焯香菇； 3、大概7分钟左右，香菇变软，捞出香菇挤干水分，切碎，胡萝卜切碎； 4、同时，鸡肉放葱姜蒜一起剁碎...